एस् ए एन् एन् न्यूज
भिन्डीका फाइदाहरू
पौष्टिक तत्वले भरपूर
भिन्डी एक पौष्टिकतायुक्त तरकारी हो जसले आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू प्रदान गर्दछ। यो विशेष गरी भिटामिन सी मा धनी छ, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को लागि कोलाजेन उत्पादनमा सहायता र स्वस्थ छाला को प्रवर्द्धन गर्न को लागी एक एंटीओक्सिडेंटको राम्रो स्रोत हो । उचित रगत जम्नको लागि महत्त्वपूर्ण, र फोलेट, कोशिका विभाजन र डीएनए संश्लेषणको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यो तरकारीमा म्याग्नेसियम, पोटासियम र क्याल्सियम जस्ता खनिजहरू पनि पाइन्छ।
एन्टी(इन्फ्लेमेटरी गुण
भिंडी अत्यावश्यक पोषक तत्वको स्रोत मात्र होइन यसमा एन्टी(इन्फ्लेमेटरी गुणहरू पनि छन्। भिंडीमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र बायोएक्टिभ यौगिकहरूले शरीरमा अक्सिडेटिभ तनाव र सूजनसँग लड्न मद्दत गर्दछ। भिन्डीको नियमित उपभोगले सूजनमा कमीमा योगदान गर्दछ।
उच्च फाइबर
भिन्डीको एउटा उत्कृष्ट विशेषता भनेको यसमा उच्च फाइबर हुनु हो। डाइटरी फाइबर पाचन स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ। भिंडीमा पाइने फाइबरले आन्द्राको स्वस्थ माइक्रोबायोटा कायम राख्न, लाभकारी ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई मद्दत गर्छ। फाइबर युक्त आहारले कोलोरेक्टल क्यान्सर र अन्य ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याहरू कम बनाउँदछ।
मुटुको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्छ
भिन्डीमा पाइने घुलनशील फाइबरले कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई पित्त एसिडसँग बाँध्न र उत्सर्जन गरेर मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउन मद्दत गर्छ। यसबाहेक, भिंडीमा पाइने पोटासियमको मात्राले रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न, उच्च रक्तचाप र सम्बन्धित हृदयसम्बन्धी रोगहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ।
रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्छ
भिंडीमा घुलनशील फाइबरले कार्बोहाइड्रेटको पाचन र अवशोषणलाई ढिलो बनाउँछ। यो विशेष गरी मधुमेह भएका व्यक्तिहरू वा आफ्नो रक्त शर्करालाई प्रभावकारी रूपमा व्यवस्थापन गर्न खोज्नेहरूका लागि लाभदायक छ। राम्रोसँग सन्तुलित आहारमा भिन्डी समावेश गर्नाले ग्लाइसेमिक नियन्त्रणमा सुधार गर्न योगदान दिन सक्छ।
